メキシコに入ってから、ずっと息苦しい。
聞くと標高が2000mあるらしく、富士山の五合目とほぼ同じという。
気圧のせいか、食欲も湧かない。
でも息苦しく食欲が湧かない現象は、よくあることのようです。
おかげで暴飲暴食することなく、体重は軽快です。
今日は、屋台でタコスを食べた。
日本で売っているタコスとは随分違う。
スペイン語で何やら言われているが、全く分からないが、気さくでとてもフレンドリーです。
途中、綺麗な教会があり立ち寄った。
お祈りをしている方が熱心に、いろいろなマリア像に懸命にお祈りをしていた。
素晴らしい方々と思った。
その後、本日の目的のビーガンラーメンを実食することに。
なかなか良いクオリティーのラーメンでした。これで動物性のものが入ってなく、このレベルは良い。
麺も悪くない、スープにも合っていた。
このラーメンの再現が出来れば、取引をしてもらえそうだ。やってみようと思う。
その後、メキシコの食品卸などをやっている会社さんを訪問。
保管倉庫なども見せてもらい、商品の管理状況を確認。
日本から商品を送っても、安心して預けれることが分かり、問題点を一つ一つクリアしている。
実績があると信頼をしてもらうので、本当に有難い。
今日は、ここまで。
まだまだメキシコ旅は、続きます。
明日からは、メキシコシティを離れ、グワダラハラへ向かいます。
