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メキシコでのVISAを取得しました！ いろいろな方の協力により、取得できたことに心より感謝を申し上げます。 これで本格的にメキシコでのビジネスが可能となりました。 ...

いよいよメキシコに向けて出発します！ メキシコシティーからグアダラハラまで移動する予定です。 どんなことになるのだろうか。

50代を過ぎて、何度か人生の終焉を考えてきた。 このままのんびり終えるのが良いのいだろうと。 好きなことをして、好きなものを食べて、悠々自適ではないが、今の自分...

メキシコ事業が安定的になってきました。 今回で5回目で、5万食の麺とスープとなり少しづつ出荷量も増えつつあります。 楽しみが増えました！ 思い出す。 全てはここか...

メキシコへのラーメン輸出が、4回目となりました！ 今回からは5万食となり増えつつあります。 今回は、倉庫会社へ輸出品の確認に来ました。 ありがたいことです。 今後...

最後にタコスを食べて帰ろうとEL CALIFA へ！ また来たいお店である。

RAMEN HOUSE オープニングセレモニー！

グアダラハラからモンテレーに移動しました。 モンテレーにて、RAMEN HOUSE がオープン！ こちらのオープニングセレモニーに参加しました！ 日本のラーメンが美味しいと...

美味しいタコス屋さんを発見！ 発見というよりメキシコ人の行列を見て、きっと美味しいお店なのだろうと思いました。 本当に美味しかった！

スエヒロいて、ご馳走になりました！！ ありがとうございます！

グアダラハラのオープンしたばかりのToyoさんのオープンキッチンで試食会！ たくさんのお客様に試食をしていただきました。 楽しい時間をありがとうございました！

メキシコのパストール発祥のお店に行きまました！ とても美味しい！ ＃EL TIZONCITO ＃TACOS ＃MEXICO ＃PASTOR